内容简介
白花桔梗的营养成份：
| 食部 | 100% | 水分(克) | 80.9 |
| 能量(千卡) | — | 蛋白质(克) | — |
| 脂肪(克) | — | 碳水化合物(克) | 2.9 |
| 不溶性纤维(克) | 2.9 | 胆固醇(毫克) | — |
| 灰分(克) | — | 视黄醇(微克) | — |
| 硫胺素(毫克) | — | 核黄素(毫克) | — |
| 尼克酸(毫克) | — | 维生素C(毫克) | 36 |
| 维生素E(毫克) | 3.67 | 钙(毫克) | 44 |
| 磷(毫克) | 106 | 钾(毫克) | 146 |
| 钠(毫克) | 12.2 | 镁(毫克) | 41 |
| 铁(毫克) | 3.1 | 锌(毫克) | 0.21 |
| 硒(微克) | — | 铜(毫克) | 0.05 |
| 锰(毫克) | 0.02 | 酒精(毫升)% | — |
| 酒精(克) | — | 维生素A(微克RE) | — |
| 胡萝卜素(微克) | — |
白花桔梗的营养价值：
1. 除含糖量较高外，还含较丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。
2. 桔梗皂甙祛痰作用，并能降低胆固醇的含量，增加胆酸的分泌。此外还有解热、镇痛、抗炎、镇静等作用。
3. 桔梗具有祛痰排脓等功效。可作为咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓等病症的辅助食疗。
相关内容
《【白花桔梗】的功效与作用_【白花桔梗】的营养价值_食材百科》由作者于 2024-05-20 创建并上传，古汉语-故事刊提供网络空间。如发现该作品上传人有侵权行为请及时与我们联系。