内容简介
鸡骨草，为豆科植物广东相思子的全草。常见于中国华南地区，具清热利湿、益胃健脾的功能。全年可采收，一般在11-12月或清明后连根挖起，除去荚果（种子有毒）去净根部泥土，将茎藤扎成束，晒至八成干发汗再晒足干即成。
鸡骨草的营养成份：
| 营养素 | 含量(每100克) | 能量 | 29kal |
鸡骨草的禁忌人群：
凡虚寒体弱者慎用。
鸡骨草的适宜人群：
1、急、慢性肝炎和胆囊炎属肝胆湿热证者者。2、因烟酒过多或湿热引起者。3、病毒性肝炎、活动性迁延性肝炎、慢性活动肝炎等患者。4、长期肝功能持续不降的顽固活动性肝炎患者。5、尿黄、乏力、食欲不振、恶心并巩膜轻度黄染等急性黄疸型肝炎患者。6、 口苦、腹胀、肝痛等燥热症患者。7、 肝胆湿热引起的阳黄症或寒湿阻滞之阴黄证患者。8、 肝气郁结、瘀血、痰火等引起的肝胆疾病。
鸡骨草的储存方法：
置干燥处。鸡骨草的食用方法：
本品种子有毒，不能入药，用时必须把豆荚全部摘除。
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