内容简介
黄螺的营养成份：
| 营养素 | 含量(每100克) | 热量(大卡) | 106.00 |
| 碳水化合物(克) | 4.50 | 脂肪(克) | 1.00 |
| 蛋白质(克) | 19.80 | 纤维素(克) | 一 |
| 维生素A(微克) | 2.00 | 维生素C(毫克) | 一 |
| 维生素E(毫克) | 0.33 | 胡罗卜素(微克) | 一 |
| 硫胺素(毫克) | 0.06 | 核黄素(毫克) | 1.02 |
| 烟酸(毫克) | 2.10 | 胆固醇(毫克) | 167.00 |
| 镁(毫克) | 32.00 | 钙(毫克) | 55.00 |
| 铁(毫克) | 3.30 | 锌(毫克) | 2.21 |
| 铜(毫克) | 1.05 | 锰(毫克) | 0.42 |
| 钾(毫克) | 297.00 | 磷(毫克) | 140.00 |
| 钠(毫克) | 129.40 | 硒(微克) | 27.52 |
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