内容简介
精盐的营养成份：
| 食部 | 100% | 水分(克) | 0.1 |
| 蛋白质(克) | — | 脂肪(克) | — |
| 碳水化合物(克) | — | 胆固醇(毫克) | — |
| 灰分(克) | 99.9 | 维生素A(微克RE) | — |
| 胡萝卜素(微克) | — | 视黄醇(微克) | — |
| 硫胺素(毫克) | — | 核黄素(毫克) | — |
| 尼克酸(毫克) | — | 维生素C(毫克) | — |
| 维生素E(毫克) | — | 钙(毫克) | 22 |
| 磷(毫克) | — | 钾(毫克) | 14 |
| 钠(毫克) | 39311 | 镁(毫克) | 2 |
| 铁(毫克) | 1 | 锌(毫克) | 0.24 |
| 硒(微克) | 1 | 铜(毫克) | 0.14 |
| 锰(毫克) | 0.29 | 酒精(毫升)% | — |
| 酒精(克) | — | 能量(千卡) | — |
| 不溶性纤维(克) | — |
精盐的营养价值：
1. 食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；
2. 盐水有杀菌、保鲜防腐作用；
3. 用来清洗创伤可以防止感染；
4. 撒在食物上可以短期保鲜，用来腌制食物还能防变质；
5. 用盐调水能清除皮肤表面的角质和污垢，使皮肤呈现出一种鲜嫩、透明的靓丽之感，可以促进全身皮肤的新陈代谢，防治某些皮肤病，起到较好的自我保健作用。
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