内容简介
粉条的营养成份：
| 食部 | 100% | 水分(克) | 14.3 |
| 能量(千卡) | 339 | 蛋白质(克) | 0.5 |
| 脂肪(克) | 0.1 | 碳水化合物(克) | 84.2 |
| 不溶性纤维(克) | 0.6 | 胆固醇(毫克) | — |
| 灰分(克) | 0.9 | 维生素A(微克RE) | — |
| 胡萝卜素(微克) | — | 视黄醇(微克) | — |
| 硫胺素(毫克) | 0.01 | 核黄素(毫克) | — |
| 尼克酸(毫克) | 0.1 | 维生素C(毫克) | — |
| 维生素E(毫克) | — | 钙(毫克) | 35 |
| 磷(毫克) | 23 | 钾(毫克) | 18 |
| 钠(毫克) | 9.6 | 镁(毫克) | 11 |
| 铁(毫克) | 5.2 | 锌(毫克) | 0.83 |
| 硒(微克) | 2.18 | 铜(毫克) | 0.18 |
| 锰(毫克) | 0.16 | 酒精(毫升)% | — |
| 酒精(克) | — |
粉条的营养价值：
粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。
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